Колбаса с человеческой ДНК: в РАМН опровергли данные о подозрительных продуктах

Увеличить Комментар. Печать

Напомним, до этого в СМИ просочились данные о том, что в колбасе подмосковной компании «Мортадель» были найдены следы ДНК, похожей по своему строению с человеческим. Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи подтвердил «следовые количества ДНК человека» в колбасе «Королевская» и сервелате «Зернистый».

Печатное издание «Новые известия» опубликовало имеющиеся в редакции результаты экспертизы, проведенной в исследовательском центре. Образцы продукции взяли 25 апреля этого года, и по 5-ти протоколам проверки в продуктах «Мортадель» не найдены перечисленные в составе продукты, зато присутствуют те, которые в списке не приведены.

Результаты экспертизы колбасы «Краковской» показали, что продукт сделан не по ГОСТу, так как в составе колбасного изделия присутствует «каррагинан, коллагеновый животный белок». Вместе с тем, в сосисках компании отсутствовало ДНК крупного рогатого скота, предложенное в утвержденном составе. Вся совокупность фактов говорит о полном различии российскому ГОСТу.

По утверждению руководителя «АКОРТ» Ильи Ломакина-Румянцева, экспертизы на ДНК человека не выходит за рамки закона, но могут служить помехой развитию предпринимательства.

Кроме того, специалисты выявили несоответствия состава продукции заявленным на эмблеме ингредиентам. Однако результат подтвердился, но ДНК выявили только в составе нескольких видов колбас, а, значит, это не является производственным стандартом.

Выходит, что компания «Мортадель» все это время обманывала клиентов и продолжала бы это делать, если бы не экспертиза. И обосновать это во всех отношениях стало все-таки возможно только после проверки спецэкспертизой. Узнать, что ест клиент - реальную колбасу либо крахмал, получается только ежели результаты проверок попадают в СМИ. Не исключено, что на результаты экспертизы обратят внимание и правоохранительные органы.

Комментарии

Последние публикации

Омичи получили за 2016 год 68,8 млрд. руб. доходов
Сумма НДФЛ, которая будет возвращена из бюджета в связи с предоставлением вышеупомянутых вычетов, составила 1,8 млрд руб. . Еще 13 тыс. омичей обратились за предоставлением социальных налоговых вычетов, предоставлены вычеты на сумму 666 млн руб. .

В столице Англии бегун толкнул женщину под колёса автобуса
На видео можно заметить, как бегущий человек толкает проходящую рядом женщину на шоссе, где в этот момент проезжал автобус. 33-летняя жительница Лондона в итоге падения получила несущественные травмы, а бегун просто продолжил собственный путь.

В Башкортостане задержали четырех членов экстремистской организации
Они — граждане Туймазинского и Шаранского районов региона, им предъявлены обвинения и по решению суда они заключены под стражу». В Башкирии разыскивают четвертого участника экстремистского объединения «Таблиги Джамаат».

Цена вопроса жилья для переселенцев — 20-40 млрд долларов
Вместе с тем Куркчи обозначил потребность наибольшего упрощения системы банковской верификации временно перемещенных лиц. Для того чтобы обеспечить всех вынужденных переселенцев жильем нужно потратить от 20 до 40 млрд долларов .